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SBRINZ TALARICO

Datos técnicos de cada queso

Es de origen suizo de masa cocida prensada y salada.
La pasta es firme y dura, el color amarillo pajizo, el sabor es algo intenso, levemente picante, el aroma pronunciado y agradable.

El tiempo de maduración es mínimo 6 meses...

 
BIENVENIDOS!

Giovanni Talarico (a quien se dedica la obra), un técnico experto en lechería, quiso ofrecer sus conocimientos al servicio del prójimo, encontrando en nuestro país una leche de excelente calidad. Uniendo la técnica italiana con nuestra leche, logró un queso de alta jerarquía.

Con la calidez y el empeño que ponemos en cada elaboración, los invitamos a una recorrida de sabores y aromas únicos ...

   
 

Quesos artesanales de excelencia

SBRINZ

TALARICO

CUARTIROLO

 
 
 

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